今回の目玉の一つでもある前夜祭での苗場からの地元の食のおもてなしをご紹介!!
まずは、苗場観光協会の計らいにより、
地元南魚沼産の名酒「鶴齢」「白瀧」「八海山」の振舞酒!!
そして、こちらも苗場観光協会の協力により苗場食堂とのコラボメニュー、
フジロックでも大人気の「とろろ飯」「山菜豚汁」「苗場のきのこのまぜご飯」。
苗場食堂の監修のもと、完全再現いたしました!!
そして他にも「ニジマスの甘露煮」「かぐら南蛮小胡瓜」「いかの沖漬け」
「季節野菜の炊き合わせ」「もち豚角煮」「名物笹だんご」etc…
その他にもまだまだ地の物をご用意しております。
大会前日に食べ過ぎないように(笑)
乞うご期待!!