開催までいよいよ一か月と迫ってまいりました「SNOW VERTICAL DOWN2016~NAEBA-RISING~」!!
予選レース後に行われる中夜祭では前回同様「苗場からのお・も・て・な・し」が満載です。今回はそんなおもてなし内容をちょっとだけ公開しちゃいます!
苗場プリンスホテルがお届けする地元食材満載の豪華ビュッフェ
今回、中夜祭で準備される全料理をなんと苗場プリンスホテルより提供いただきます。米どころ新潟ならではの「南魚沼産こしひかり」、おいしいお米と相性ばっちりの山菜を使った郷土料理の数々…そして甘みのある脂がとろけるもち豚料理、その他にも豪華料理が満載ですっ!!
酒どころ新潟ならではの銘酒振舞酒!!
そして、やっぱり新潟といえば日本酒!! 前大会でも大好評をいただきました苗場観光協会からの地元南魚沼の銘酒の振舞酒。今回はさらに同じ新潟県は柏崎の原酒造様より「越の誉」もご提供いただいております!!日本が世界に誇る日本酒、その中でも伝統ある酒どころ新潟の日本酒をぜひ飲み比べしてみては!!